La Carta

Menú degustación

Para deleitarse con una gran diversidad de sabores unificados en un mismo menú que agrupa lo esencial de nuestra cocina creativa.

Actualizado cada pocas semanas, podrás degustar platos únicos donde lo primordial es la exquisitez de vivir una nueva experiencia.

Disponible todos los días de la semana.

Menú fin de semana

Llega el fin de semana y apetece conceder a nuestro paladar un placer especial.

Un menú elaborado con ingredientes de primeras calidades para disfrutar de un momento exclusivo.

Disponible sábados, domingos y festivos.

Menú diario

Comer fuera en días laborales no tiene por qué ser sinónimo de rutina y menús aburridos.

Cambiamos de sabores cada día y podemos informarte de nuestro menú diario vía WhatsApp o por otros medios (pregúntanos).

Menús asequibles sin detrimento de calidades.

Disponible de lunes a viernes a mediodía.

Y además...

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Arroces

...de conejo y serranas, de pollo campero, meloso de pulpo y gambas, al señoret o de pluma ibérica y boletus
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Cocina japonesa

Maki tempurizado, sashimi de atún rojo, tataki de atún rojo, tartar de atún rojo,...
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Carnes

Chuletón o entrecot de vaca frisona, solomillo añejo, lomo alto de angus americano, hamburguesa de angus, pluma ibérica a la brasa, rabo de toro a la cordobesa, carrillera ibérica en su reducción, pelotas en caldo de pava,...
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Pescados

Lomos de rodaballo a la brasa, bacalao brasa en aceite ahumado, suprema de gallopedro gratén, lomo de gallineta con yemas de espárragos,...
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Ensaladas especiales

Crujiente con gambas, de pergamino, de algas con rúcula y huevas de trucha, de Capellán con tomate Raff y olivas kalamata,...
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Amplia carta de vinos, cavas y champagnes

Más de 50 variedades de vinos blancos, rosado, tintos, espumosos,... además de cavas y champagnes de primera.